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장거리 운송 NO! 폐기 NO! 폴라리스가 실천한 지속가능한 식탁 혁명지구와 환경을 생각하는 대학생 청년들의 실천 이야기!
농장에서 식탁까지, 우리가 먹는 음식의 '숨겨진 환경 비용'을 아시나요? 폴라리스는 이 문제에 주목했습니다.
여러분, 농산물이 식탁에 오르기까지 얼마나 많은 탄소가 배출되는지 알고 계셨나요? 폴라리스는 농산물의 탄소 발자국 문제를 해결하기 위해 직접 나섰습니다!
우리 동네 로컬 푸드에 집중! 원주 특산물 인기투표로 지역 농산물에 대한 관심을 확 끌어올렸어요. 로컬 소비가 지구를 살립니다! 못생겨도 괜찮아!의 진가를 알아보기 위한 촉감 체험! 겉모습으로 판단하지 않기, 우리 모두의 숙제입니다. 폐기 대신 UPCYCLE 상품성이 낮아 버려질 위기에 처했던 못난이 사과를 정성껏 잼으로 만들었어요. 맛은 점! 음식물 쓰레기 문제 해결에 동참하는 멋진 활동이었습니다.
폐기 대신 UPCYCLE 상품성이 낮아 버려질 위기에 처했던 못난이 사과를 정성껏 잼으로 만들었어요. 맛은 점! 음식물 쓰레기 문제 해결에 동참하는 멋진 활동이었습니다.폴라리스는 앞으로도 환경과 지역 사회를 연결하는 지속가능한 활동을 이어나갈 것입니다. 청소년들의 작은 실천이 만들어낼 큰 변화에 함께해 주세요!
여러분의 최애 로컬 푸드는 무엇인가요? 댓글로 공유해 주세요!